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Brigatone

Para quem é apaixonado por brigadeiro e quer aproveitar um dos alimentos mais consumidos nesta época do ano.  ;D

Ingredientes
Brigadeiro
395g de leite condensado
7g de farinha de trigo
100g de creme de leite
100g de Cobertura Premium Sabor Chocolate ao Leite Mavalério
50g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Meio Amargo Mavalério
 
Recheio
Panettone Bauducco cortado em pedaços
 
Montagem e Decoração
Flocos Macio Sabor Chocolate Mil Cores

Modo de Preparo
Em uma panela grossa coloque o leite condensado e a farinha de trigo, misture muito bem até dissolver a farinha. Acrescente o creme de leite, a Cobertura ao Leite e Meio Amargo. Leve ao fogo baixo até desgrudar do fundo da panela ou até ficar no ponto de enrolar.

Montagem e Decoração
Pegue uma porção do brigadeiro e abra na palma da mão, coloque um pedaço de panettone no centro, enrole e passe nos Flocos de Chocolate.

Fonte: Mavalério

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