Dicas do Mestre
Dica sobre pães
- 01 fatia de pão de forma tem mais ou menos 78 calorias.
- Como gastar as calorias de 01 fatia de pão de forma?
9 minutos de futebol com os amigos ou 18 minutos dançando.
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Atenção ao Sódio
Fique atento ao sódio!!
- Quantidade de sal consumida atualmente: 12g de sal (quantidade média diária consumida pelos brasileiros).
- Quantidade de sal recomendado: 5g de sal (quantidade média diária recomendada pelas novas diretrizes das sociedades brasileiras de: cardiologia, nefrologia e hipertensão).
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Pão Francês
- É o pão mais consumido no Brasil, principalmente em razão de preço.
- As principais características são: cor da casca, aspecto, pestana, volume, cor e estrutura do miolo.
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Curiosidades
No Egito Antigo
No Egito Antigo, o pão também servia para pagar salários: um dia de trabalho valia três pães e dois vasos grandes de cerveja;
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O pão é feito de trigo
O pão é feito de trigo na França, Inglaterra, Espanha e Itália. Centeio na Alemanha. Cevada na Noruega. Aveia na Escócia.
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